Cinco médicos foram atendidos com sintomas de intoxicação alimentar após consumirem peixe em um restaurante localizado na Zona Leste de Natal. O caso aconteceu na noite da última quarta-feira (7) e está sendo investigado pela Secretaria Municipal de Saúde (SMS).
De acordo com informações preliminares, os profissionais de saúde apresentaram sintomas como náuseas, vômitos, diarreia e mal-estar poucas horas após a refeição. Todos foram atendidos em unidades hospitalares da rede pública e estão em estado estável, sem risco de complicações graves.
A Vigilância Sanitária foi acionada e realizou uma inspeção no estabelecimento ainda na manhã de quinta-feira (8). Amostras do alimento e outros insumos foram recolhidos para análise laboratorial, que deve confirmar se houve contaminação por bactérias, toxinas naturais do peixe ou manipulação inadequada dos alimentos.
Segundo a Secretaria de Saúde, o restaurante permanecerá sob monitoramento até a conclusão da investigação. Caso seja comprovada a responsabilidade do estabelecimento, poderão ser aplicadas penalidades que variam de advertência a interdição temporária, conforme previsto na legislação sanitária.
Em nota, o restaurante informou que colabora com as autoridades e que preza pelos padrões de higiene e segurança alimentar. "Estamos comprometidos com a apuração dos fatos e à disposição da Vigilância Sanitária para esclarecer o ocorrido", afirmou a direção do local.
A SMS reforça à população que casos suspeitos de intoxicação alimentar devem ser imediatamente comunicados aos serviços de saúde e à Vigilância Sanitária, para que providências rápidas sejam tomadas e novos incidentes evitados.
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